De Smaaktafel in de Wisselaar bracht buurtbewoners samen om te praten over buurtzaken onder het genot van eten, georganiseerd door Sjoerd de Lange en Huub van Caam. Ondanks wat spanning over de locatie, leidde het diner tot waardevolle gesprekken over de toekomst van de buurt. Elk gerecht symboliseerde een thema, zoals duurzaamheid en gezondheid, en stimuleerde discussies over groeninitiatieven en ondersteuning voor jongeren. Het evenement, geleid door Johan Segers en zijn studenten, bleek een succes en kreeg applaus voor zowel het eten als de gesprekken. De Smaaktafel bleek een krachtig middel om buurtbewoners te verbinden en smaakt naar meer.

Gisteren hebben we de eerste Smaaktafel van een serie van vier mogen beleven. De Wisselaar was de eerste wijk van de Hoge Vucht in Breda Noord waarmee we het gesprek hebben gevoerd onder het genot van een geweldig menu.
Het doel van deze editie Smaaktafels is de leefbaarheid en behoeften in de vier wijken onder de aandacht te brengen. De verbinding te maken tussen mensen die in dezelfde wijk wonen maar soms het gesprek niet voeren of elkaar nauwelijks groeten of kennen.
Buurtbewoners en sociale partners in de stad zaten samen aan tafel, mooie voorbeelden van saamhorigheid en ook kritische aandachtspunten voor beter samenleven werden gedeeld.
Mooi om te zien hoe verschillen aan tafel verdwijnen en zaadjes voor nieuwe ideeën worden geplant. Met de blik vooruit, luisteren naar de jongeren en zorgen voor elkaar.
We kijken uit naar volgende Smaaktafel en meer constructieve gesprekken met bewoners.

Explore, een nieuw driedaags festival in Breda, richt zich op ontmoetingen en het doorbreken van sociale bubbels. Het festival opende met het ‘Uit je Bubbel Ontbijt’ in de Grote Kerk, waar inwoners van diverse achtergronden samenkwamen. Met performances, talks, en interactieve kunst werden bezoekers uitgedaagd hun bubbels te verkennen en te doorbreken. Wethouder Arjen van Drunen benadrukte het probleem van kansenongelijkheid in Breda en prees het ontbijt als een stap naar meer verbinding. Het festival omvat diverse locaties en wordt ondersteund door mbo- en hbo-studenten die ook leren hun bubbels te verlaten.

Op 24 januari zal de Smaaktafel als ontbijt in De Grote Kerk worden geserveerd. Koks van Curio en de Internationale Schakelklas zullen het ontbijt bereiden en opdienen. Ook zullen de koks wat over zichzelf vertellen. "We willen geen afstand tussen de makers en de gasten, maar ze juist dichter bij elkaar brengen," zegt Sjoerd. Op 25 januari zal de Smaaktafel een werelds menu bereiden voor Explore in het Filmhuis waar de documentaire Ver van Thuis draait.  ‘Ik wil meer Smaaktafels organiseren, zodat diverse doelgroepen elkaar kunnen ontmoeten en we gezamenlijk misverstanden kunnen verminderen,’ aldus Sjoerd.